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お知らせ

2022.09.04【2022年9月4日開催】気楽に中国料理パート5

中国東北地方の夏の麺、過水麺の作り方などをご指導していただきました。特に麵作りでは、家庭にある材料で手軽に中国麺が打てることを学び、早速、家で「生麺」を作りたいと声が上がっていました。また、本場中国の麺作りを体験することで、参加者に中国について一層関心を高めてもらえたように思います。
(参加者 女性6名 合計6名)

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